Mevcut kilolarımız veya kilo alırım korkumuz yüzünden tatlı yiyemememiz oldukça üzücü ve sıkıcı bir durum. Yaz aylarının da gelmesiyle herkes elinde dondurmalar, soğuk tatlılar ile gezerken biz sadece bakmakla yetiniyoruz. Diyet birçok tatlı da bize aradığımız lezzeti ve hazzı vermiyor. Ancak bu tarif tatlı severler için son derece uygun bir tarif. Çünkü sadece 240 kalori. 15 dakikada hazırlayıp 20 dakikada pişirebileceğimiz bu tarif ile canımız her tatlı çektiğinde kilolarımızı düşünmeden kalkıp mutfağa geçebiliriz. İşte diyet tatlımızın tarifi…
Diyet Kayısılı Tart Tarifi (4 kişilik )
Diyet kayısılı tart için gerekli malzemelerimiz;
- 3 yumurta
- 5 çorba kaşığı süt
- 2 kahve fincanı un
- 1 kahve fincanı patates nişastası
- 1 kahve fincanı toz şeker
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 limonun rendelenmiş kabuğu
- 2 çorba kaşığı light kayısı marmeladı
- 1 çorba kaşığı bal
- 1 çay kaşığı tarçın
- 500 gram kayısı
Diyet kayısılı tart’ın yapılışı;
- Kayısılardan 7-8 tanesini bir kenara ayırıyoruz.
- Kalan kayısıların çekirdeklerini çıkarıp küçük küçük doğruyoruz.
- Yumurta sarılarını aklarından ayırıyoruz ve sarıları derin bir kapta sütle köpük köpük oluncaya kadar çırpıyoruz.
- Tozşeker, un, nişasta, doğranmış kayısı, kabartma tozu,limon kabuğu ve tarçını ekleyip iyice karıştırıyoruz.
- Yumurta aklarını bir tutam tuz ile ayrı bir kapta kar haline getirip karışıma ilave ediyoruz.
- 30 cm çapındaki fırın kalıbını yağlayıp karışımı kaba döküyoruz.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 25 dakika pişiriyoruz.
- Ayırmış olduğumuz kayısıları ortadan ikiye kesip dilimliyoruz.
- Tartın üzerine dekoratif bir şekilde diziyoruz.
- Bal ile marmeladı bir kapta karıştırıp sıcak tartın ve kayısıların üzerine gezdirerek döküyoruz.
- Dilimleyip servis edebiliriz. Afiyet olsun.
( Belki küçük bir kaçamak için üzerine biraz vanilyalı dondurma koyabiliriz )
-Peki sizin diyet tatlı önerileriniz var mı? Bizimle paylaşın.
Bir cevap yazın