Zeytinyağlı Enginar Tarifi

Ege’nin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan enginarın anavatanı Etiyopya olarak bilinir. Ülkemizde de enginar en çok Ege ve Akdeniz’de yetişir. Sağlıklı besin denildiğinde akıllara hemen zeytinyağlı enginar gelir. Enginar yapımı da yemesi kadar son derece kolaydır. Yazın sıcak günlerinde, serin tadıyla ağız sulandıran zeytinyağlı enginar tarifini merak ediyor musunuz? Eğer ediyorsanız, besin değeri açısından da sağlıklı […]