Zeytinyağlı Kuru Biber Dolması

Hangimiz yaz güneşinde ipe dizilerek nar gibi kızarmış ve dolmalık biberlerden yapılan kuru biber dolmasına hayır diyebilir ki? Kökeni yüzyıllara dayanan ve geleneksel bir yemek olan kuru biber dolması, Türkiye’nin hemen her bölgesinde çok sevilmektedir. Antep ve Ege usulü gibi ön isimlerde alabilen kuru biber dolmasını, hem kıymalı hem de zeytinyağlı olarak pişirerek sevdiklerinize tatlı […]