Mantar yemeklerinin yapılışı genellikle pratiktir, pişmesi de fazla uzun vakit almaz…Kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz fırında peynirli mantar için dilediğiniz tür peyniri kullanabilirsiniz. Maydanoz, dereotu gibi otlar ekleyerek otların hoş aromalarını yemeğe verebilirsiniz. Az zamanınız varken yemek yapma derdine düştüğünüzde kısa zamanda iyi sonuçlar alabileceğiniz fırında mantar aklınızda olsun…
Fırında Peynirli Mantar Tarifi
Fırında peynirli mantar yapmak için gerekli malzemelerimiz:
– 300 gr. mantar
– 1 su bardağı taze kaşar rendesi
– Zeytinyağı
– Tuz, karabiber
Fırında peynirli mantarın yapılışı:
– Mantarları temizleyin, saplarını çıkartın.
– Bir fırın tepsisini yağlayın, mantarları dizin.
– Mantarları tuzlayın, üzerine zeytinyağı gezdirip kaşarları ve karabiberi serpin.
– Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Afiyet olsun.
Bir cevap yazın