Canınız tatlı çektiğinde yapılabilecek en pratik ve en lezzetli tatlılardan biridir prenses lokumu… Misafirleriniz için hazırladığımız şahane bir sofranın başköşesine kondurulabilecek olan bu şık ve hafif tatlı, herkesin ilgisini çekmeyi başarabilecek. Bembeyaz görüntüsü ile prenseslere layık bu tatlı gönlünüzü fethedecek. İşte evinizde olan basit malzemeler ilk çok kısa bir sürede hazırlayacağınız prenses lokumu tatlısının tarifi…
Prenses Lokumu Tarifi
Prenses Lokumu İçin Gerekli Malzemeler;
- 3 su bardağı süt
- 8-10 yemek kaşığı irmik
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 7 yemek kaşığı şeker
- Hindistan cevizi
Prenses lokumunun yapılışı;
- İrmik, şeker ve sütü bir tencereye alıp, kısık ateş üzerinde koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
- İçerisine tereyağı ilave edip, yağ eriyene kadar karıştırın.
- Ocağı kapatıp iyice soğuyana kadar bekleyin.
- Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, yuvarlak şekil verin ve hindistan cevizine bulayın.
- Servis tabağına dizin ve servise hazırlayın.
Afiyet olsun.
Not: Şekil verirken elinizi hafif ıslatırsanız yapışmayacaktır.
*İsterseniz Hindistan cevizi yerine çikolata sosu veya antepfıstığı da kullanabilirsiniz.
Sizin pratik tatlı önerileriniz neler? Bizimle paylaşın.
Bir cevap yazın