Tahini pekmezle beraber yemek dışında çeşitli keklerde ve kurabiyelerde kullanabiliriz. Tahin sevenlerdenseniz bu tahinli toplara bayılacaksınız. Ağızda dağılan yapısıyla çayın yanında yiyebilirsiniz ve çaylarınızdan daha çok keyif alabilirsiniz. Tahinin besleyiciliğini de düşünürsek sağlıklı bir atıştırmalık diyebiliriz. Tahin sevmeyen çocukların reddedemeyeceği bu tatlı topları yapmayı deneyin ve çocuklar tarafından nasıl iştahla yenildiğini görün. Pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz tahinli topları yapması basit. İsterseniz içine fındık ya da ceviz koyabilir, zevkinize göre değişiklikler yapabilirsiniz.
Tahinli Toplar Tarifi
Tahinli toplar yapmak için gerekli malzemelerimiz:
– 1 çay bardağı tahin
– 1 su bardağı sıvıyağ
– 1 su bardağı pudra şekeri
– 2 su bardağı ceviz
– 1 paket vanilya
– Aldığı kadar un
Tahinli topların yapılışı:
– Un dışındaki malzemeleri karıştırın.
– Karışıma azar azar unu ekleyin, kulak memesi kıvamında hamur yapın.
– Hazırladığınız hamurun üstüne nemli bir bez örtün ve 10 dk. dinlendirin.
– Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın.
– Yağlanmış tepsiye dizin.
– Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
– İsterseniz soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpin.
Afiyet olsun…
–
Bir cevap yazın