Ramazan ayında birçok evde hoşaflar yapılır. Yapması kolay olup bir o kadar da lezzetli ve sağlıklıdır. Herhangi bir zamanda yapıp sofralarınızda bulunduracağınız gibi bu sıcaklarda iftar sofraları için gayet güzel bir seçenek olabilir. Uzun ve sıcak günlerde tutulan oruçtan sonra hoşafla serinlemek, enerji bulmak herkese iyi gelecektir. Aç ve susuz kalan vücudu ağır ve yapay yiyeceklerle beslemek yerine sağlıklı gıdaları tercih edin, sağlığınızı koruyun…
Üzüm Hoşafı Tarifi
Üzüm hoşafı yapmak için gerekli malzemelerimiz:
– 250 gr. kuru üzüm
– 1,5-2 su bardağı şeker
– 5-6 su bardağı su
Üzüm hoşafının yapılışı:
– Üzümlerin saplarını ayıklayıp yıkayın.
– Üzümleri bir tencereye alın, suyu ekleyin.
– Üzümleri hafif yumuşayıncaya kadar pişirin.
– Tencereye şekeri ekleyin ve 2-3 dakika daha kaynatın.
– Soğuduktan sonra servis yapın.
Afiyet olsun.
Bir cevap yazın