Bulgurlu Pazı Sarması Tarifi
Bulgurlu pazı sarması tarifi yapması daha kolay bir sarma lezzeti arayanların ilk tercihidir. Pişme süresi pazının cinsine göre değişir ancak yaprağa göre daha kısadır. Üzerine lezzetli bir pazı sarması sosu hazırlayarak misafirlerinize veya ailenize keyifle servis edebilirsiniz. Beklemeden pazı sarması yapılışı ve malzemelerine geçelim. Bulgurlu Pazı Sarması Malzemeleri: 2 demet taze pazı 1 dolu su […]
Kahvaltılık Sos Tarifi
Kahvaltıda, makarnada, kızartmada ya da tavuk ve köftenin yanında keyifle tüketebileceğiniz kahvaltılık sos tarifi ile sizlerleyiz. İster hazırladıktan sonra tüketin isterseniz de konserve yapıp saklayın. Enfes kahvaltılık sos çeşitleri ile yaz kış lezzetli sofralar kurmak istiyorsanız Hürrem’li tatlara buyrun. Bittiği gün yenisini yapmak isteyeceğiniz domatesli biberli kahvaltılık sosu, arzuya göre daha fazla malzemeyle de hazırlayabilirsiniz. […]
Kumlu Pasta Tarifi
Canınız hafif ve lezzetli bir pasta çekiyorsa kumlu pasta tarifi tam size göre. Özel günlerde misafirlerinize ikram edebileceğiniz, doğum günü kutlamalarına ya da çay keyfinize eşlik edecek bu lezzeti, bir de Hürrem tatlı tariflerinden deneyin. Şimdi çikolatalı enfes muhallebisiyle ve üst süslemesi olan bisküviden aldığı ismiyle sunduğumuz şahane bir kumlu pasta yapılışına buyrun. Kumlu Pasta […]
Antrikot Marine Tarifi (Sütle)
Antrikot marine tarifi farklı malzemeler kullanılarak hazırlanabilir. Daha önce soya sosuyla hazırlanan bir marine tarifi paylaşmıştık. Soya sosu her an her mutfakta bulunan bir ürün değil, diyenler oldu. Bu sefer antrikot marinede süt kullanılan bir tarif paylaşıyoruz. Soyalı sosla hemen hemen aynı malzemeleri kullanıp bu sefer süt eklemeniz yeterli. Bekletmeden antrikot sütle marinenin püf noktalarına […]
Antrikot Marinesi Tarifi (Soya Soslu)
Her ne kadar çoğu zaman direkt pişirmek için vaktimiz olsa da özenle pişirilmesi gereken bazı et türleri mevcuttur. Antrikot marine edilmesi gereken et türlerinden sadece biridir. Tam anlamıyla lezzetini ortaya çıkarmak için antrikot marinesi yaparken özenli olunmalıdır. Peki antrikot marinesi nasıl yapılır? Bilinen birçok marine çeşidi vardır. Ancak bir antrikot marine sosu, biraz daha farklıdır […]
Balparmak Tatlısı Tarifi
Osmanlı mutfağından günümüze gelen balparmak tatlısı tarifi kıvamı, lezzeti ve şekli itibariyle yemek tarifleri listenizde yer alacak özel bir tattır. Her biri birbirinden güzel olan balparmak tatlısı tarifleri, hamurun içinde kullanılan kuruyemiş türüne göre ayrı lezzetlere bürünür. Evinizde her an bulunan malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu tatlı tarifini sade, cevizli veya fındıklı yapabilirsiniz. Özellikle cevizli balparmak tatlısı […]
Et Tantuni Tarifi
Mersin yöresine ait et tantuni tarifi temelde 2 çeşit et kullanılarak yapılır. Et ve kuyruk yağı ile hazırlanan ve dürüm halinde servis edilen usule tantuni denilir. Sadece etle yapılan usulü ise aslında biftek dürümdür. Yani asıl et tantuni yapımı için kuyruk yağı kullanmalı ve bu enfes lezzeti tatmalısınız. Eğer farklı bir sunum ve tat istiyorsanız […]
Havuçlu Cezerye Tarifi
Havuçlu cezerye yapımı yöreden yöreye ve damak tadına göre farklı usullerde olmaktadır. Sade bir havuçlu cevizli cezerye yerine baharat kullanarak hazırlayacağınız cezeryeler çok daha kıvamlı bir lezzet sunar. Fakat baharatların fazla geleceğini veya midenizi rahatsız edeceğinin düşünürseniz tariften çıkarabilirsiniz. Biz tarçın, zencefil, zerdeçal gibi baharatlarla hazırlanan enfes havuçlu cezerye lokumunun tarifini ve püf noktalarını sizlerle […]
Jalebi (Hint Tatlısı) Tarifi
Tek veya süt ile tüketilen ve geleneksel bir tatlı olarak kabul gören jalebi Hint tatlısı tarifi özel günlerde keyifle hazırlayacağınız bir tada sahiptir. İndore, Haridwar ve daha birçok Hint kasabasında çıtırlığıyla nam salmış olan jalebi, Hindistan’da kahvaltı yemeği olarak tüketilir. Uzak diyarlardan ülkemize kadar ulaşan jalebi yapımı, bizim kültürümüze tatlı olarak katılmıştır. Şekerli şerbet ve […]
Muzlu Kek Tarifi
Mis kokulu enfes bir keke kim hayır diyebilir? Yumuşacık puf puf bir kek yapmak istiyorsanız muhteşem kıvamıyla muzlu kek tarifi sizlerle. Kahvaltıda, çay saatinde, misafir ağırlarken keyifle ikram edeceğiniz ve tadına doyamayacağınız muzlu ıslak keki isterseniz cevizli, havuçlu, limonlu veya kakaolu da yapabilirsiniz. Muzun ana karakter olduğu tarifimiz yaz kış sofralarınıza misafir olacak. Muzlu kek […]
Zencefilli Kurabiye Tarifi
Ailecek yapabileceğiniz ve keyifle yiyeceğiniz zencefilli (adam) kurabiye tarifi evinize konuk oluyor. Yapılışı kolay, sunumu dikkat çekici ve sayıca fazla olan kurabiye tarifimiz herkesin damağına hitap ediyor. Eğlenceli tarafını göstermek isteyenlerin istedikleri şekli verebileceği hamur kıvamıyla ve lezzetiyle öne çıkan zencefilli kurabiyenin püf noktalarını öğrendikten sonra malzemelerine ve yapılışına geçelim. Not: Zencefilli kurabiye kalori oranı […]
Kıymalı Yumurta Tarifi
Karnınız çok acıktı ama hazırda hiçbir şey yoksa kıyma ve yumurtanın mükemmel buluşmasını ana yemek tarifi olarak hazırlayabilirsiniz. Hem sağlıklı hem de doyurucu bir lezzet olan kıymalı yumurta tarifi sade veya ek sebze kullanılarak hazırlanabilir. Akşam sofralarında kıymalı yumurta yemeği olarak sunabileceğiniz bu tarif, özellikle bayramlarda veya pazar kahvaltılarında da menünüze eşlik edecek lezzettedir. Şimdi […]
Bisküvili Top Tarifi
Birbirinden pratik ve kolay hazırlanabilen bisküvili top tarifleri şekerli, şekersiz, pudra şekerli veya kahveli yapılabilir. Her bir tarifi ayrı ayrı denedik ve şimdi en kolay bisküvili top tatlısı seçimini siz yapın diye 2 farklı tarif sunuyoruz. Hindistan cevizi, kakao ve petibör bisküvinin eşsiz buluşma noktası olan bisküvili top yapımı püf noktaları ve enfes lezzetiyle tatlı […]
Saray Sarması Tarifi
Yemeklerden sonra hafif tatlı isteyenler ve çay yanında tatlısız yapamayanlar için en uygun tatlılardan biri olan saray sarması tatlısı ile sizlerleyiz. Hem görsel olarak hem de lezzetli oluşu ile tüm pasta sevenlere hitap eden saray sarması tarifine malzemeleriyle başlayalım. Saray Sarması Malzemeleri: 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 1 […]
Kereviz Salatası Tarifi
Kış mevsiminin en faydalı sebzelerinin başında gelen, hem pratik yapımı hem de lezzeti ile sofralarınızın vazgeçilmezlerinden biri olacak olan kereviz salatası tarifi ile sizlerleyiz. İçerisinde bol miktarda A ve C vitamini bulunan, bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi olan, kan basıncını kontrol eden ve daha birçok faydası bulunan kerevizin salatasını da denemelisiniz. Her türlü misafir sofrasına yakışacak […]
Popüler Yazılar & Sayfalar
